自然の中で食べるご飯は格別です!キャンプといえば夜のバーベキューが定番ですが、朝も手間をかけずに美味しいご飯を食べたいですよね? キャンプの朝食におすすめなレシピをいくつかご紹介します。
目次
キャンプの朝ごはんって大変!?
キャンプの朝食づくりって大変じゃない!?と思う方も多いと思います。朝から炭をおこすのも億劫だな…と感じますよね。 そんな朝食づくりにおすすめなツールがあります。
炭を使わず調理するには
炭を使わずに調理できるツールとして覚えておきたいのが
- カセットコンロ
- 小型ガスバーナー
- アルコールバーナー(五徳使用)
です。カセットコンロとアルコールバーナーは、女性でも簡単に使用できますよ。 朝は撤去作業もあるので、簡単に美味しい朝食を食べたいですね!
キャンプでの簡単朝食レシピ
朝食の時間を十分に楽しめる、簡単でお腹も満足できるレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。
朝食の定番!ホットサンド
定番といえば、ホットサンドではないでしょうか。自分の好きなものを入れて作れるところがいいですね。お子様も一緒に作れるので、子どもも楽しめるレシピです。 注意点はあらかじめ、ホットサンドメーカーにバターを塗ってからパンをはさんで焼くということです。
基本のレシピ「ハム&チーズ」
ハムとチーズを挟んで焼くだけの、子どもも大好きな定番レシピです。 スライス玉ねぎやブラックペッパーを加えて、ひと手間かけても美味しいですよ! ハムの代わりにツナを入れても、違った味わいでおすすめです。
甘いホットサンドなら「チョコバナナ」
板チョコやチョコレートソースと、輪切りにしたバナナを挟むだけの簡単レシピです。 火が通り、トロッとしたチョコレートとバナナの組み合わせがたまらなく美味しいです。コーヒーとの組み合わせもバッチリです。
番外編 市販のハンバーガーでホットサンド
パンや材料を持っていくのもかさ張るな…という方におすすめなのが、コンビニなどで売っているハンバーガーやコロッケサンドを、そのままホットサンドにしてしまう調理方法です。
手軽で、作る工程も焼くだけなので簡単ですよ♪ ホットサンドメーカーはフライパン替わりにもなりますので、1台持っているととても便利です。
残り野菜も使える「スープ」
ポトフやミネストローネもおすすめです。 朝は冷え込むことも多く、体が温まるスープはおすすめです。材料を入れて、煮込むだけなのでとても簡単にできますね! 野菜やウインナーを切って煮込み、コンソメや塩コショウで味を調えて完成です! 前日の残った野菜やお肉なども入れて作れるので、無駄がなく手軽に作れます。きのこや牛乳を追加すればクラムチャウダーに。トマト缶を加えて、ミネストローネなどアレンジ方法はたくさんあります。 野菜を小さく切ることで煮込み時間を短縮することができますよ。
スパサラで簡単スープパスタ
先ほどのスープに、スパサラをいれるだけで簡単なスープパスタができます。 スープだけだと物足りない!という方にもボリュームがあっておすすめですよ。普通のパスタを使用するよりも、ゆで時間も短く、別ゆですることもないので調理も簡単にできます。
スキレットで「フレンチトースト」
100円ショップでも購入できるスキレット。前日に卵液に浸しておけば、朝は焼くだけでできますよ! 食パンやフランスパンを卵液に浸し、熱したスキレットにバターを入れ焼きます。焼いた後は、フルーツや生クリームを添えればインスタ映えもバッチリですね♪ チューブタイプのバターならば携帯もラクチン!卵液を作るのが手間な方は、卵と砂糖の代わりにプリンを使うととても簡単ですよ!プリンと牛乳を液体になるまで混ぜてパンを浸すだけです。 子どもも喜ぶメニューの一つですね。
まとめ
いかがでしたでしょうか? 手間がかからず、簡単に美味しい朝食を食べてキャンプを楽しみたいですね♪ ぜひ、作ってみてくださいね。