これ1台で何でもできる！キャンプ用鍋ダッチオーブン3選！

2020年5月10日

1台で何でもできる鍋、ダッチオーブンをお探しですか？

キャンプ料理の時に、たった1つの鍋で、何でもできればうれしいですよね。

その願いをかなえてくれるのがダッチオーブンです。

では現在どんなダッチオーブンがラインナップされているのでしょうか。

今回はキャンプ用鍋ダッチオーブン3選について詳しくご紹介します。

目次

ダッチオーブンとはこんな鍋！
ダッチオーブンに使われている4つの素材の特徴！
どれがおすすめ！キャンプ用鍋ダッチオーブン3選

ダッチオーブンとはこんな鍋！

みなさんはダッチオーブンといえばどんな鍋を想像されますか？

一般的には、黒くて、重くて、厚みがあり、圧力鍋のようなモノを想像されるのではないでしょうか。

基本的にダッチオーブンは、鍋本体とフタと取っ手（またはつる）がついただけのベーシックな鍋です。

ところがダッチオーブンは、オーブン（焼き炙り）、煮込み、蒸し、焼き、燻し、揚げの6つの機能を有した最強の万能鍋なんです。

そのためこれ1台あれば、キャンプ料理は問題なしといわれている鍋なんですよ。

ダッチオーブンに使われている4つの素材の特徴！

6つの機能を持ったダッチオーブンですが、鍋の素材には一体どんな特徴があるいのでしょうか。

こちらではダッチオーブンに使われている4つの素材の特徴についてご説明します。

①鋳鉄製ダッチオーブン

ダッチオーブンの1つ目の素材が「鋳鉄（ちゅうてつ）製ダッチオーブン」です。

鋳鉄製ダッチオーブンとは、ダッチオーブンの中でも最もスタンダードなモノです。

鋳鉄製ダッチオーブンは、アメリカが独立する以前からあり、ダッチオーブンそのものといったところです。

現在も手頃な価格帯で販売されております。

ただし使用前には「シーズニング」という、油を塗り込む作業が義務付けられています。

また初心者さまには、使い方が難しいという一面があります。

②黒皮鉄板製ダッチオーブン

ダッチオーブンの2つ目の素材が「黒皮鉄板（くろかわてっぱん）製ダッチオーブン」です。

黒皮鉄板製ダッチオーブンとは、1枚モノの鉄の板から成型した鋳鉄製の鍋に、黒皮（酸化皮膜）で保護したダッチオーブンのことです。

黒皮（酸化皮膜）で保護したことで、洗剤や金たわしでガシガシ洗うことができ、サビにくく、頑丈で割れにくいという特徴に仕上がっています。

黒皮鉄板製ダッチオーブンを簡単にいうと、鋳鉄製のダッチオーブンに、黒皮（酸化皮膜）で保護した、使い勝手を向上させたダッチオーブンということです。

③ステンレス製ダッチオーブン

ダッチオーブンの3つ目の素材が「ステンレス製ダッチオーブン」です。

ステンレス製ダッチオーブンとは、ダッチオーブンの中でも最も新しい素材である「ステンレス鋼」で造られたダッチオーブンです。

特徴は家庭用のステンレス鍋のように使いやすく、シーズニングは不要で、水洗いもできます。

ただし価格が高価なことと、表面がキズつきやすいというデメリットがあります。

④アルミ製ダッチオーブン

ダッチオーブンの4つ目の素材が「アルミ製ダッチオーブン」です。

特徴は、一般的なアルミ製鍋同様に使いやすく、シーズニングは不要です。

メリットは軽くて、持ち運びに便利で、価格も手頃なことです。

デメリットは、アルミ製であることから、直火には弱く、素材に圧力がかかりにくいという面があります。

どれがおすすめ！キャンプ用鍋ダッチオーブン3選

現在はダッチオーブン人気が高く、様々なアウトドアメーカーから販売されています。

こちらではおすすめのキャンプ用鍋ダッチオーブン3選についてご紹介します。

①Overmont ダブルダッチオーブン鋳鉄製

キャンプ用鍋ダッチオーブンの1つ目が「Overmont ダブルダッチオーブン鋳鉄製」です。

Overmont ダブルダッチオーブン鍋フライパン 5.6L 鋳鉄製キャンプ料理鍋つかみグリップアウトドアバーベキュー BBQ ガス火・IH・オーブン対応

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Overmont ダブルダッチオーブン鋳鉄製の内訳は、鍋本体、フタ、ダッチオーブンスタンド、鍋つかみの合計4点です。

材質は鍋本体、フタは鋳鉄製です。

特徴は鍋の底面が脚なしタイプなので、ガスコンロやグリル、IH調理器など熱源を選びません。

②ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ黒皮鉄板　

キャンプ用鍋ダッチオーブンの2つ目が「ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ黒皮鉄板」です。

ユニフレーム(UNIFLAME) ダッチオーブンスーパーディープ 6インチ 661055

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ユニフレーム(UNIFLAME)

ユニフレームダッチオーブンスーパーディープ黒皮鉄板の内訳は、鍋本体、フタ、つる、底網、スタンド、レシピBOOKの合計6点です。

材質は鍋本体とフタが黒皮鉄板製、つると底網とスタンドがステンレス鋼です。

特徴が「黒皮鉄板」製なので、熱伝導性が高く、サビに強く、鋳鉄製ダッチオーブンのいいとこどりなところです。

③TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン TSBBQ-005

キャンプ用鍋ダッチオーブンの3つ目が「TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン TSBBQ-005」です。

【燕三条製】TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン(無水鍋) 10インチミラー仕上げ TSBBQ-005 (本体のみ)

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TSBBQ

TSBBQ ライトステンレスダッチオーブン TSBBQ-005の内訳は、鍋本体、フタ、つるの合計3点です。

材質は鍋本体がステンレス三層鋼、フタとツルがSUS430が採用されています。

特徴が鍋の表面が「ミラー仕上げ」であり、光沢があり美しいことです。

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