今回は、キャンプのときに使う鉄板料理の中でもとくにおすすめしたい3つの料理を紹介していきます。
鉄板だからできる料理で、普段自宅で作るよりも、外で作るほうがより美味しく食べれるはずなのでぜひ参考にしてみてください。
チキンバーベキュー
チキンバーベキューは、キャンプでの鉄板料理として人気がある一品です。鶏肉にBBQソースをしっかりと絡めてグリルで焼き上げることで、外はパリッと、中はジューシーで味わい深い仕上がりになります。また、野菜やマッシュポテトと一緒に食べると更に美味しさが増します
焼きそば
焼きそばは、キャンプで手軽に調理できる鉄板料理の一つです。麺を茹でた後、野菜や肉などの具材と一緒に炒め合わせるだけで、美味しい焼きそばができます。また、調味料を変えたり、フランクフルトやエビ、シーフードなどのトッピングを加えたりすることで、バリエーション豊富な焼きそばを楽しめます。
スモア
スモアは、アメリカで生まれた、グラハムクラッカーとチョコレート、マシュマロを組み合わせたデザートです。鉄板の上でグラハムクラッカーにチョコレートを乗せ、その上にマシュマロを挟んで焼くと、マシュマロが程よく溶けてクリーミーな食感になり、チョコレートが溶け出して甘みがアップします。焼きあがったスモアを、クラッカーのサンドイッチ状にして食べるのが一般的です。甘いスイーツが好きな人には特におすすめの料理です。
まとめ
・チキンバーベキュー
・焼きそば
・スモア
以上が、おすすめの鉄板料理はこれ!キャンプの時に作って楽しく・美味しく!の紹介でした。
いかがだったでしょうか?鉄板料理があればより楽しく・美味しくなること間違いないので、ぜひ作ってみてくださいね。